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淮扬菜南京菜苏锡菜和徐海菜的代表名菜分别为
来源: 导游资格证考试
发布时间:2018-08-01
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淮扬菜南京菜苏锡菜和徐海菜的代表名菜分别为
学习时建议同时掌以下几题,是江苏菜系中覆盖面积最大的地方风味是南味的正宗师承者。
苏菜主要由淮扬菜金酸梁南京徐海菜徐州连云港及 苏锡菜四种风味组成 。
苏菜中以为代表。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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