直播课程
徒手斟酒时左手右手持酒瓶中下部进行斟倒
来源: 餐厅服务员
发布时间:2017-02-19
题目徒手斟酒服务形式是左手拿一块右手握瓶为顾客斟倒酒水请注意与下面餐厅服务员题目有着相似或相关知识点, 在就餐服务中斟酒服务叙述错误的是; 斟酒多用于中餐服务适用于同时为同桌多位顾客斟倒多种酒水饮料的服务。
徒手斟酒时左手右手持酒瓶中下部进行斟倒
学习时建议同时掌以下几题,捧斟的基本姿势与桌斟一样。
在斟倒加温或冷却的酒水时要将盛装酒水得盛器用方可进行斟倒。
大拇指分开至与其他四指成90°其他四指并拢握住瓶身的中部留出商标位置而在斟倒时大拇指在上并指向瓶口手。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
2024年餐厅服务员
考试报名审核系统
立即获取审核结果
一级建造师考生必刷题库
历年真题
历年真题
历年真题
历年真题
历年真题
历年真题
相关阅读
相关答疑
相关课程
热门资讯