测得某食物样品的含氮量为4g则该样品中蛋白质的含量为

题目某新食物资源样品需进行蛋白质营养价值评定了解蛋白质含量首先要进行检验的是请注意与下面营养(士)题目有着相似或相关知识点, 氮平衡的计算公式是; 某新食物资源样品需进蛋白质营养价值评价需计算消化率则不需测定。

测得某食物样品的含氮量为4g则该样品中蛋白质的含量为

学习时建议同时掌以下几题,某新食物资源样品需进行蛋白质营养价值评定 需计算消化率则不需测定。

食物蛋白质的营养学评价主要从食物蛋白质含量被消化吸收的程度和被人体利用的程度3方面进行 测定食物蛋白。

对某食品用大鼠做氮代谢实验测得蛋白质每日平均摄入量为53g折合氮为8.48g粪氮为1.5g尿氮为2.。

相同的知识点，可以不同方式出题，建议一起学习掌握。