直播课程
目前常用的平底过滤槽在每1~1.25m2的面积范围内均匀对称布置一滤孔和滤管
来源: 啤酒工艺学
发布时间:2017-02-18
题目滤酒时用滤速来衡量生产能力则500L/m2.h表示请注意与下面啤酒工艺学题目有着相似或相关知识点, 过滤槽滤层的压差系指麦汁表面与筛板之间的真实压力差; 过滤槽的结构及附件对麦汁的滤速透明度收得率影响极大。
目前常用的平底过滤槽在每1~1.25m2的面积范围内均匀对称布置一滤孔和滤管
学习时建议同时掌以下几题,过滤时硅藻土混合液控制一定量加入待滤酒液中是采用均匀添加。
纸板过滤机的过滤纸板依其孔径大小一般分为粗滤板无菌滤板。
目前很多啤酒厂选用薄膜过滤以实现啤酒精滤此时应选用μm孔径的过滤膜。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
2024年啤酒工艺学
考试报名审核系统
立即获取审核结果
一级建造师考生必刷题库
历年真题
历年真题
历年真题
历年真题
历年真题
历年真题