直播课程
设计制定菜单必须遵循以为重点
来源: 餐饮管理
发布时间:2017-02-18
题目菜单主要有哪些方面的内容菜单内容设计时应重点注意什么请注意与下面餐饮管理题目有着相似或相关知识点, 菜单的设计制定是厨房计划管理主要的常规性的工作菜单制定者着重考虑的因素包括就餐客人成本可有性项目质量; 菜单内容设计重点要注意。
设计制定菜单必须遵循以为重点
学习时建议同时掌以下几题,设计菜单时必须考虑哪些因素。
根据宴请客人的特点宴请规格标准宴请宾主单位等诸多因素设计制定的专用菜单是.。
菜单外观设计重点要注意四个方面一是外观形式选择二是三是纸__印刷字体选择四是。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
2024年餐饮管理
考试报名审核系统
立即获取审核结果
一级建造师考生必刷题库
历年真题
历年真题
历年真题
历年真题
历年真题
历年真题