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轻托所托重量一般在5千克左右重托则10千克左右
来源: 餐饮管理
发布时间:2017-02-18
题目轻托托盘所承载的重量一般在请注意与下面餐饮管理题目有着相似或相关知识点, 厨房生产饺子馅一批经测算各种用料成本总计200元加工后得馅料30千克由此可知馅料单位成本为千克/元; 托盘方法按承载物重量可分为轻托和重托轻托和重托的重量分别是。
轻托所托重量一般在5千克左右重托则10千克左右
学习时建议同时掌以下几题,轻托指托送较轻的物品或上菜斟酒操作一般重量是。
台号夹是传菜部必备的用具物品一般大餐桌每桌备台号夹的数量是。
客户每天交货的鲜活食品原材料一般以天左右为一定价期。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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