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以手打式制作奶泡时牛奶加热至摄氏度左右打发奶泡效果最佳
来源: 咖啡师考试
发布时间:2017-02-19
题目用咖啡机蒸汽喷嘴打发奶泡时奶温不宜超过摄氏度请注意与下面咖啡师考试题目有着相似或相关知识点, 用意式咖啡机制作卡布奇诺时常以打发奶泡; 以手冲滴滤式冲煮咖啡第一泡的水温应为摄氏度左右。
以手打式制作奶泡时牛奶加热至摄氏度左右打发奶泡效果最佳
学习时建议同时掌以下几题,制作卡布奇诺咖啡时咖啡牛奶奶泡的比例分别为。
制作奶泡的牛奶最好选择。
以滤泡式冲煮咖啡第一泡的水温为摄氏度左右。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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