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简述苯甲酸类
来源: 软饮料工艺学
发布时间:2017-02-18
题目水质硬度过高配料方法又不当如添加苯甲酸钠过多时则与柠檬酸作用生成的小亮片状的苯甲酸沉淀请注意与下面软饮料工艺学题目有着相似或相关知识点, 简述山梨酸类; 简述简述碳酸饮料产生浑浊沉淀的原因。
简述苯甲酸类
学习时建议同时掌以下几题,简述丙酸钙。
简述增稠剂种类。
简述饮料的分类。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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