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河豚鱼内脏应采用掩埋活焚烧进行处理严禁随意丢弃
来源: 中式烹调师考试
发布时间:2020-12-27
题目河豚内脏应采用掩埋焚烧的方法进行处理严禁随意丢弃请注意与下面中式烹调师考试题目有着相似或相关知识点, 怎样处理河豚鱼毒素以防食物中毒; 河豚鱼的等组织含毒量最多毒性最大。
河豚鱼内脏应采用掩埋活焚烧进行处理严禁随意丢弃
学习时建议同时掌以下几题,河豚鱼的等组织中含毒量最多毒性最强。
河豚鱼因含食用了会引起食物中毒死亡率很高。
河豚鱼有剧毒食用。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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