当鱼体不新鲜或腐败时易引起组胺中毒的鱼类是

题目某鱼类含组氨酸丰富当鱼体不新鲜或腐败时易形成大量有毒物质食用后引起中毒其主要症状表现为请注意与下面中医执业医师第一阶段题目有着相似或相关知识点, 有一类鱼如鲐巴鱼含组氨酸丰富当鱼体不新鲜时或腐败时易形成大量有毒作用物质食用后引起中毒其主要症状表现; 有一类鱼如鲐巴鱼含组氨酸丰富当鱼体不新鲜时或腐败时易形成大量有毒作用物质食用后引起中毒其主要症状表现。

当鱼体不新鲜或腐败时易引起组胺中毒的鱼类是

学习时建议同时掌以下几题,预防鱼类引起组胺中毒的主要措施为。

采用K值来评价食品早期腐败变质时若鱼体绝对新鲜则K值可能等于。

主要适用于鉴定鱼类早期腐败的指标是。

相同的知识点，可以不同方式出题，建议一起学习掌握。