维生素A与三氯化锑的饱和溶液反应能生成色的化合物

题目荧光比色法测饮料中维生素C含量反应最终生成一种请注意与下面食品检验工考试题目有着相似或相关知识点, 荧光光度法测维生素C含量反应最终生成一种荧光化合物; 说明三氯化锑比色法测定维生素的原理皂化提取的目的。

维生素A与三氯化锑的饱和溶液反应能生成色的化合物

学习时建议同时掌以下几题,人体能消化利用的是单糖双糖和多糖中的维生素称为有效碳水化合物。

蛋白质脂肪碳水化合物水分无机盐和维生素属于食品中六大营养素。

食品中的测定常用凯氏定氮法。

相同的知识点，可以不同方式出题，建议一起学习掌握。