人体能消化利用的是单糖双糖和多糖中的维生素称为有效碳水化合物

题目提供人体组织生长修补和更新的原料主要来自食品中的请注意与下面食品检验工考试题目有着相似或相关知识点, 人体所需要的微量元素主要来自于食品中的成分; 单糖是指用水解方法不能加以分解的碳水化合物。

人体能消化利用的是单糖双糖和多糖中的维生素称为有效碳水化合物

学习时建议同时掌以下几题,蛋白质脂肪碳水化合物水分无机盐和维生素属于食品中六大营养素。

食品中的测定常用凯氏定氮法。

食品所含营养成分主要包括水分灰分脂肪碳水化合物糖维生素和有机酸碱六大类。

相同的知识点，可以不同方式出题，建议一起学习掌握。