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食品的菌落总数能完全代表食品的细菌总数
来源: 食品安全师
发布时间:2017-02-28
题目菌落总数可作为指标菌通过其检测判断食品肠道致病菌存在可能性请注意与下面食品安全师题目有着相似或相关知识点, 菌落总数可作为指标菌其检测可判断食品中肠道致病菌存在可能性; 食品卫生标准中的菌落总数是指被检食品中。
食品的菌落总数能完全代表食品的细菌总数
学习时建议同时掌以下几题,对于我国的食品企业通常是采用下列哪些选项来作为一般工业产品状况的微生物指标。
测定细菌总数的意义是。
反映食品一般性污染状况的指标是。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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