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生鲜牛乳中抗生素残留试验选用菌种为
来源: 食品检验工考试
发布时间:2017-02-28
题目如牛乳中加入抗生素对生产影响最大请注意与下面食品检验工考试题目有着相似或相关知识点, 牛乳中的可促进钙和铁等无机物的吸收; 牛乳中的可促进钙和铁等无机物的吸收。
生鲜牛乳中抗生素残留试验选用菌种为
学习时建议同时掌以下几题,简述测定液体牛乳中水分含量的方法。
测定牛乳中的乳糖含量的方法有热滴定法和旋光法。
巴布科克法测定牛乳中脂肪含量时需经过两次离心。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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