直播课程
什么是大肠菌群
来源: 营养师基础知识(公共科目)
发布时间:2017-02-18
题目大肠菌群请注意与下面营养师基础知识(公共科目)题目有着相似或相关知识点, 什么细菌可以肠道致病菌污染食品的指示菌 ; 冷冻食品也可采用大肠菌群作为食物是否被人或温血动物粪便污染的指示菌。
什么是大肠菌群
学习时建议同时掌以下几题,食物中检出大肠菌群表明食物曾受到人和动物粪便的污染。
大肠菌群直接或间接来自肠内作为粪便肠内致病菌污染食品的指标菌。
食品细菌学监测指标有菌落总数大肠菌群致病菌。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
2024年营养师基础知识(公共科目)
考试报名审核系统
立即获取审核结果
一级建造师考生必刷题库
历年真题
历年真题
历年真题
历年真题
历年真题
历年真题
相关阅读
相关答疑
相关课程
热门资讯