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干果是新鲜水果经过加工晒干制成如葡萄干杏干蜜枣和柿饼等由于加工的影响维生素损失较多尤其是
来源: 营养师基础知识(公共科目)
发布时间:2017-02-18
题目100g葡萄干面包的维生素B1含量为0.05mg维生素B1的RNI为1.5mg则100g面包 维生素请注意与下面营养师基础知识(公共科目)题目有着相似或相关知识点, 谷类加工越细营养素损失得较多的为; 谷类加工越细哪些营养素损失得较多。
干果是新鲜水果经过加工晒干制成如葡萄干杏干蜜枣和柿饼等由于加工的影响维生素损失较多尤其是
学习时建议同时掌以下几题,谷类加工越细哪些营养素损失得较多。
冷冻保藏中损失较多的维生素为。
100g葡萄干面包的能量为260kcal维生素B1含量为0.08mg已知能量维生素B1的 RNI为2。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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