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谷类加工越细哪些营养素损失得较多
来源: 营养师基础知识(公共科目)
发布时间:2017-02-27
题目谷类加工越细哪些营养素损失得较多请注意与下面营养师基础知识(公共科目)题目有着相似或相关知识点, 谷类加工越细营养素损失得较多的为; 谷类维生素主要分布在中谷类加工越细维生素损失越多。
谷类加工越细哪些营养素损失得较多
学习时建议同时掌以下几题,对于谷类不同的烹调方法对营养素损失的程度不同主要是对B族维生素影响较大。
与谷类相比豆类的哪些营养素含量较高。
与谷类相比豆类下列哪些营养素含量较高。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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