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柯林杯比高杯细且长容量一般为
来源: 高级餐饮服务
发布时间:2020-04-24
题目高杯又叫海波杯其容量一般为227~284mL用于盛特定的鸡尾酒或混合 饮料 请注意与下面高级餐饮服务题目有着相似或相关知识点, 白兰地杯容量为227mL左右饮用白兰地时一般只倒左右; 白兰地杯的容量为227mL左右饮用白兰地时一般只倒左右。
柯林杯比高杯细且长容量一般为
学习时建议同时掌以下几题,西餐中用的白葡萄杯容量为227mL红葡萄杯容量为170mL 。
西餐厅一般以为主。
酒吧使用杯具的原则一般是以传统和习惯上的做法为主 。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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