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没食子酸丙酯允许的最大使用量为0.1g/kg
来源: 营养师基础知识(公共科目)
发布时间:2017-02-27
题目丁基羟基茴香醚和二丁基羟基甲苯允许的最大使用量为0.2g/kg请注意与下面营养师基础知识(公共科目)题目有着相似或相关知识点, 丁基羟基茴香醚二丁基羟基甲苯和没食子酸丙酯三种抗氧化剂混合使用时丁基羟基茴香醚和二丁基羟基甲苯的总量; 没食子酸丙酯与丁基羟基茴香醚和二丁基羟基甲苯的使用范围相同。
没食子酸丙酯允许的最大使用量为0.1g/kg
学习时建议同时掌以下几题,我国规定硝酸钠钾只能用于肉类制品最大使用量为g/kg。
国家发布的食品添加剂使用卫生标准中对食用合成色素的使用范围及最大使用量未作规定。
我国目前不允许使用的防腐剂有山梨酸苯甲酸及它们的盐类。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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