直播课程
用于生食海产品加工的工具容器应专用
来源: 食品安全学
发布时间:2017-02-18
题目生食海产品放置在食用冰中保存时加工后至食用的间隔时间不得超过请注意与下面食品安全学题目有着相似或相关知识点, 引起沙门氏菌属食物中毒的食物主要是海产品; 冷菜间内应设置专用的食品加工工具用具和容器有独立的空调机有专用的冰箱有专用的消毒设备和基本固定的冷菜。
用于生食海产品加工的工具容器应专用
学习时建议同时掌以下几题,容易引起沙门菌属食物中毒的食品有。
沙门菌食物中毒的主要食物来源是.。
禁止采购食品包括。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
2024年食品安全学
考试报名审核系统
立即获取审核结果
一级建造师考生必刷题库
历年真题
历年真题
历年真题
历年真题
历年真题
历年真题