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预订岗在星期日做出下一周的房间预订情况表和表并发送到有关部门
来源: 餐饮管理
发布时间:2017-02-18
题目接待员下班前打印一份表交下一班内容包括当天预订开房率实际开房率团体数VIP单数请注意与下面餐饮管理题目有着相似或相关知识点, 预订岗人员应了解当天旅行社的团队和散客订房数当天预订开房数退房数预定开房率空房数并把这些数据打印在; 厨房应做好与各部门的沟通不属于厨房与宴会预定部门沟通配合工作的内容是。
预订岗在星期日做出下一周的房间预订情况表和表并发送到有关部门
学习时建议同时掌以下几题,商业性酒店在周一至周四晚上最忙而周五周六和星期日生意比较清淡一周之内就有生意旺盛和生意清淡的起伏这说。
预订岗要熟悉当天的VIP身份房间号码及抵离时间未分好房的VIP要通知分妥得到所有VIP的房间号码后与。
饭店预订员在接受客房预订时能否轻易告诉或许诺客人具体房间号码。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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