肉之余

• 血之余是指
• 血之余指的是
• 筋之余是指
• 骨之余指的是
• 血之余是指
• 骨之余是指
• 爪为①之余齿为②之余发为③之余
• 筋之余为骨之余为
• 以下哪项说法是对的
• 今有物不知其数三三数之余一五五数之余二七七数之余三此物至少有
• 有一筐鸡蛋二二数之余1个三三数之余2个五五数之余4个．这筐鸡蛋最少有多少个
• 爪甲乃骨之余
• 血之余为由脏所主
• 血之余是指
• 吐下之余定无完气的生理基础是
• 猪的股二头肌是由等组成的
• 吐下之余定无完气的理论基础是津能化气
• 屠宰后的畜肉会发生一系列变化试分析畜肉僵直的形成原因及对畜肉耐储性的影响简述影响尸僵期持续时间的因素
• 位于羊后腿外侧的肉称为
• 猪后腿分档可分出磨档肉弹子肉臀尖肉坐臀肉和三叉肉五块
• 位于羊后腿磨裆肉和元宝肉之间的两条肉称为
• 野畜肉与家畜肉比较有以下不同1野畜肉通常比家畜肉脂肪含量低2野畜肉结缔组织多一些3
• 肝之余气化为
• 樱桃肉选择的猪肉部位是
• 剞肉花以选择猪肉部位最佳其筋膜少
• 川式回锅肉一菜是选用猪身上制作的
• 筋之余是
• 下列各项骨之余是指
• 属于拌蛋白湿粉特有作用的是
• 注水肉和非注水肉的不同是
• 注水肉和非注水肉的不同是
• 最适合做回锅肉的原料是
• 血之余是
• 血之余是
• 牛的部位中又称白板瓜条肉与底板和仔盖肉相连的是
• 以下可经无害化处理食用的肉
• 骨之余是指
• 称骨之余的是
• 筋之余为
• 血之余是指
• 称筋之余的是
• 骨之余为
• 血之余为
• 筋之余是指
• 血之余是指
• 筋之余是指
• 筋之余为
• 血之余为
• 血之余为
• 称为骨之余的是
• 筋之余是指
• 血之余是指
• 筋之余是指
• 血之余是指??
• 筋之余是指
• 筋之余是指
• 血之余是指
• 筋之余是指
• 血之余是指
• 筋之余是指
• 血之余是指
• 称筋之余的是
• 称骨之余的是
• 筋之余是指
• 牛肌肉组织米龙部位的别称叫做
• 猪上脑肉又称
• 羊肉中的三岔肉又称
• 材料一汉朝董玉云当以‘三余’或问三余之意遇言冬者岁之余夜者日之余期雨者时之余也意想是多天是一年的多余
• 随畜体部位之不同所得畜肉之软硬程度也各异其中最软的部分为
• 下列各项骨之余是指
• 骨之余是
• 血之余是
• 正规商务中关于着装的说法以下哪些说法不正确