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饮食业成本核算的内容包括
来源: 中式烹调师考试
发布时间:2020-12-27
题目饮食业成本核算的三要素是指配料和调料请注意与下面中式烹调师考试题目有着相似或相关知识点, 饮食业成本是指饮食产品的生产成本或制作成本; 饮食业成本具有变动成本比重大成本泄漏点多等特点。
饮食业成本核算的内容包括
学习时建议同时掌以下几题,根据饮食行业的经营性质饮食业成本应由生产和服务三类成本构成 。
根据饮食行业的经营性质饮食业成本应由销售和服务三类成本构成 。
饮食业成本中的劳动价值是指员工的服务费用。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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