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是反映食品被粪便污染的指标
来源: 西式面点师考试
发布时间:2021-01-04
题目不能用细菌总数反映的食品卫生指标是请注意与下面西式面点师考试题目有着相似或相关知识点, 反映食品卫生质量的细菌性污染指标有菌落总数和大肠菌群; 反映食品卫生质量的细菌性污染指标有和大肠菌群。
是反映食品被粪便污染的指标
学习时建议同时掌以下几题,反映食品卫生质量的细菌性污染指标有菌落总数和。
食品的化学性污染主要有化学农药污染食品添加剂污染容器及包装物污染等。
食品的化学性污染主要有污染食品添加剂污染容器及包装物污染等。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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