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天然食物中蛋白质生物学价值最高的是
来源: 营养与食品卫生(医学高级)
发布时间:2017-02-17
题目某新食物资源样品需进行蛋白质营养价值评定若需了解该蛋白质对生长发育的影响所选的实验方法应为请注意与下面营养与食品卫生(医学高级)题目有着相似或相关知识点, 蛋白质生物学价值的公式是; 下列关于蛋白质食物来描述正确的是.。
天然食物中蛋白质生物学价值最高的是
学习时建议同时掌以下几题,下列食物蛋白质的消化率最高的是。
食物蛋白质生物价是。
常用来评价儿童食品中蛋白质营养价值的指标是。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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