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在下列面点中属于苏式面点的是
来源: 中式面点师考试
发布时间:2017-02-19
题目在下列面点中属于京式面点的是请注意与下面中式面点师考试题目有着相似或相关知识点, 在下列面点中属于川式面点的是; 在下列面点中属于广式面点的是。
在下列面点中属于苏式面点的是
学习时建议同时掌以下几题,请选择下列一叙述正确的句子。
苏式面点是指一带制作的面点。
借鉴西式面点制作技术吸收北方面点技术而自成一格的是指。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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