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简述苏式面点的特点
来源: 中式面点师考试
发布时间:2017-02-19
题目请选择下列一叙述正确的句子请注意与下面中式面点师考试题目有着相似或相关知识点, 苏式面点是指一带制作的面点; 口味清淡是哪个流派面点的特点之一。
简述苏式面点的特点
学习时建议同时掌以下几题,请选择下列一组叙述正确的句子。
请选择下列一叙述正确的句子。
借鉴西式面点制作技术吸收北方面点技术而自成一格的是指。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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