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低酸性食品的热杀菌强度要求达到
来源: 食品安全学
发布时间:2017-02-18
题目下列关于罐头杀菌的表述正确的是请注意与下面食品安全学题目有着相似或相关知识点, 在罐头工业中酸性食品和低酸性食品的分界线以为界限; 绿色食品标准中安全卫生项目和指标的水平定位是。
低酸性食品的热杀菌强度要求达到
学习时建议同时掌以下几题,绿色食品产品标准的质量特征指标的水平定位是。
符合罐头食品的商业无菌的条件是。
食品加热杀菌的方法包括。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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