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制作黄油菜花时菜花应放入中煮熟再刷上清黄油
来源: 西式烹调师考试
发布时间:2017-02-19
题目制作黄油菜花时应先将菜花后再煮制请注意与下面西式烹调师考试题目有着相似或相关知识点, cauliflowerinbutter译为中文是; 制作奶油煮胡萝卜时胡萝卜煮软后在放入小火煮制粘稠。
制作黄油菜花时菜花应放入中煮熟再刷上清黄油
学习时建议同时掌以下几题,下列哪种原料是用于制作黄油扁豆的原料。
下列哪种原料是用于制作黄油扁豆的原料 。
制作土豆泥时每500克土豆泥一般应加少黄油。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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