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制作樟茶鸭子的工序有
来源: 中式烹调师考试
发布时间:2017-02-28
题目制作樟茶鸭子的工序较多可以将油炸的工序省略这样更加营养安全请注意与下面中式烹调师考试题目有着相似或相关知识点, 制作樟茶鸭子的工序较多但调味工序是在油炸前的蒸制时添加调味料完成的; 制作樟茶鸭子的工序较多调味工序是在油炸前的蒸制时添加调味料完成的。
制作樟茶鸭子的工序有
学习时建议同时掌以下几题,樟茶鸭子在腌制后首先进行的工序是 。
制作樟茶鸭子时要用香糟等调料在鸭子的表面涂抹均匀并密封后再蒸制。
樟茶鸭子在腌制后首先进行的工序是。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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