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蛋白质维持其四级结构的力为和
来源: 食品化学
发布时间:2017-02-18
题目关于蛋白质四级结构的正确叙述是请注意与下面食品化学题目有着相似或相关知识点, 维持蛋白质三级和四级结构的最主要的作用力是; 扼要叙述蛋白质的一二三和四级结构。
蛋白质维持其四级结构的力为和
学习时建议同时掌以下几题,蛋白质的四级结构是指。
蛋白质的变性对食品的一二三四级结构有什么影响。
蛋白质的变性是指一二三四级结构上重大的变化。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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