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微波炉是利用对物料进行加热是对物料的里外同时加热的
来源: 西式面点师考试
发布时间:2021-01-04
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微波炉是利用对物料进行加热是对物料的里外同时加热的
学习时建议同时掌以下几题,是违反设备安全操作规程的错误做法。
利用调质巧克力是最简捷而又有效的方法。
微波炉不能靠近磁性材料以防止干扰。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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