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黑棕鹅的体形一般都比狮头鹅大
来源: 中式烹调师考试
发布时间:2017-02-19
题目狮头鹅是著名的肉用鹅请注意与下面中式烹调师考试题目有着相似或相关知识点, 鹅按形状划分有大型和小型两种是大型鹅; 狮头鹅前额两颊肉瘤发达嘴下肉垂呈头部顶端有肉瘤正面看像狮头。
黑棕鹅的体形一般都比狮头鹅大
学习时建议同时掌以下几题,狮头鹅为大型鹅品种羽毛为乌棕色皮下脂肪发达肉质较为细嫩。
下列选项中属于肉用型家禽的是。
下列禽类属于良种肉用禽品种的是。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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