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厨房设备发生故障要立即进行使设备尽快恢复正常状态
来源: 中式烹调师考试
发布时间:2017-02-19
题目厨房设备哪些易发生爆裂失火 —— —— —— —— 请注意与下面中式烹调师考试题目有着相似或相关知识点, 厨房设备维修保养要配备必要的测量控制检验分析和保险用的仪器仪表定期对设备进行检查以保持设备良好的性能; 厨房设备的使用要严格按和工作原理进行操作不得滥用。
厨房设备发生故障要立即进行使设备尽快恢复正常状态
学习时建议同时掌以下几题,厨房设备及工具如何进行管理和保养 。
厨房设备的日常保养是指管理人员每天进行定机例行的保养。
厨房设备只有正确操作使用才能充分设备的功能。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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