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满汉全席全羊宴及千叟宴等筵席是宫廷菜的代表
来源: 导游资格证考试
发布时间:2017-02-27
题目全羊席筵席属于请注意与下面导游资格证考试题目有着相似或相关知识点, 满族入关前有一种筵席叫; 满汉全席集合了我国各路的名菜佳肴分别有冷菜道热菜道。
满汉全席全羊宴及千叟宴等筵席是宫廷菜的代表
学习时建议同时掌以下几题,满汉全席是我国烹饪的精华集唐宋时期各路名菜佳肴之大成全席有134道热菜48道冷菜所用原料取精用细争奇。
满汉全席是我国烹饪的精华集唐宋时期各路名菜佳肴之大成全席有134道热菜48道冷菜所用原料攻精用细争奇。
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