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羊房胡同11号的厉家菜是京城有名的宫廷菜
来源: 导游资格证考试
发布时间:2017-02-27
题目全羊席筵席属于请注意与下面导游资格证考试题目有着相似或相关知识点, 谭家菜属于; 我国流传至今的官府菜中以燕窝和鱼翅的烹制 最为有名。
羊房胡同11号的厉家菜是京城有名的宫廷菜
学习时建议同时掌以下几题,谭家菜以燕窝和鸡翅的烹制最为有名 。
满汉全席全羊宴及千叟宴等筵席是宫廷菜的代表。
山东鲁菜为三大系列。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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