咖啡中的酸味由引起如柠檬酸苹果酸等

题目下列哪一项是造成咖啡回甘的物质请注意与下面咖啡师考试题目有着相似或相关知识点, 新鲜烘焙的咖啡豆在杯品中呈现出; 单宁酸是咖啡酸味的来源之一。

咖啡中的酸味由引起如柠檬酸苹果酸等

学习时建议同时掌以下几题,咖啡有酸味的原因之一是咖啡里含有。

使用半自动压力式咖啡机制作一份Espresso如50秒冲泡出0.5盎司咖啡其口味可能为。

意式咖啡机是利用高水压把咖啡粉中的和胶质乳化融解达到完全萃取咖啡精华的效果。

相同的知识点，可以不同方式出题，建议一起学习掌握。