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麦汁当中的DMS活性前驱体主要在过程中转变为DMS并从麦汁中挥发排出
来源: 食品检验学
发布时间:2017-02-18
题目煮沸强度低可能对麦汁质量造成哪些影响请注意与下面食品检验学题目有着相似或相关知识点, 洗糟水温度是麦汁过滤过程中的一项重要控制项目如果洗糟水温度过低会导致下列哪些情况发生; 在麦汁煮沸过程中促使麦汁颜色加深的物质有。
麦汁当中的DMS活性前驱体主要在过程中转变为DMS并从麦汁中挥发排出
学习时建议同时掌以下几题,酒花是在麦汁煮沸过程中添加的下列哪些是酒花添加的作用。
麦汁煮沸的主要作用有哪些。
回旋沉淀槽内有49KL麦汁需要经薄板冷却泵送到发酵罐已知管道内径100mm泵的输送能力可以保证麦汁在。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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