评价食物蛋白质营养价值时常用哪种食物蛋白质作为参考蛋白质

题目评价食物蛋白质营养价值时作为参考蛋白的是请注意与下面营养师基础知识(公共科目)题目有着相似或相关知识点, 蛋白质化学评分是目前广为应用的一种食物蛋白质营养价值评价方法; 评价食物蛋白质营养价值的公式储留氮÷吸收氮×100表示的是。

评价食物蛋白质营养价值时常用哪种食物蛋白质作为参考蛋白质

学习时建议同时掌以下几题,下列蛋白质中可作为参考蛋白来评价食物营养价值的是。

评价食物蛋白质营养价值一般采用的参考蛋白是。

营养学上从食物蛋白质的含量和被人体利用程度三个方面来全面地评价食品蛋白质 的营养价值。

相同的知识点，可以不同方式出题，建议一起学习掌握。