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总成本是指单位成本的总和或某种某类某批或全部菜点在某的成本之和
来源: 西式面点师考试
发布时间:2021-01-04
题目总成本是指的总和或某种某类某批或全部菜点在某核算期间的成本之和请注意与下面西式面点师考试题目有着相似或相关知识点, 总成本是指单位成本的总和或某种某类某批或全部菜点在某核算期间的成本之 和; 单位成本是指单位所具有的成本。
总成本是指单位成本的总和或某种某类某批或全部菜点在某的成本之和
学习时建议同时掌以下几题,单位成本是指每个菜点单位所具有的成本。
单位成本是指每个菜点单位所具有的。
在厨房范围内菜点成本是指构成产品的耗费之和。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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