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跃变型与非跃变型果蔬在采后生理上有什么区别
来源: 食品工艺学
发布时间:2017-02-18
题目葡萄果粒属于呼吸非跃变型而穗轴属于跃变型请注意与下面食品工艺学题目有着相似或相关知识点, 跃变型与非跃变型果实的采后呼吸曲线有明显的不同; 非跃变型果实。
跃变型与非跃变型果蔬在采后生理上有什么区别
学习时建议同时掌以下几题,跃变型果实。
苹果是跃变型果实用于长期贮藏的果实应在呼吸跃变之前采收。
苹果和梨均属于跃变型果实因此用于长期贮藏的果实采收的适宜时期是。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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