勾芡后如果需要补充调味调色只能添加液体调料不能添加固体调料

题目下列正确的卤水调配操作程序是请注意与下面中式烹调师考试题目有着相似或相关知识点, 卤水调配的操作程序是; 汁是指用于菜品平且直接食用或烹调过程中加入的以调味料为主而兑制的液体调料的统称。

勾芡后如果需要补充调味调色只能添加液体调料不能添加固体调料

学习时建议同时掌以下几题,宫保鸡丁调味汁中不需要添加的调料有。

勾芡后如果发现芡汁太浓可以加适量的水稀释但不能加调料。

海南椰子鸡在最后调味时要添加牛奶椰子汁糖等调料属于甜菜的范围。

相同的知识点，可以不同方式出题，建议一起学习掌握。