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属于根菜类的蔬菜品种是
来源: 中式烹调师考试
发布时间:2017-02-19
题目按照各种蔬菜供食部位的不同分类竹笋属于请注意与下面中式烹调师考试题目有着相似或相关知识点, 西红柿属于蔬菜类; 萝卜属于蔬菜。
属于根菜类的蔬菜品种是
学习时建议同时掌以下几题,蔬菜中的萝卜胡萝卜紫菜头和莲藕都属于根菜类。
姜属于菜类蔬菜。
蔬菜一般分叶菜类茎菜类根菜类果菜类花菜类食用菌类等。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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