豆类非营养因素

题目豆类营养特点请注意与下面食品营养学题目有着相似或相关知识点, 豆类的抗营养因子; 豆类食物有什么营养特点。

豆类非营养因素

学习时建议同时掌以下几题,豆类中的抗营养因子有和。

关于大豆类营养叙述错误的是。

从食物蛋白质营养价值角度解释将豆类和谷类混合食用是否符合营养学要求 并简述其原理 。

相同的知识点，可以不同方式出题，建议一起学习掌握。