直播课程
公用勺和公用筷摆在公用碟上时筷子靠近桌心一侧勺子靠近客人一侧
来源: 餐厅服务员
发布时间:2017-02-19
题目中餐摆台公用勺放在请注意与下面餐厅服务员题目有着相似或相关知识点, 公筷公用勺分菜法的正确操作方法是; 公用勺和公用筷的用法是服务员站在与主人位置成角的位置上右手持公用筷左手握公用勺配合分菜。
公用勺和公用筷摆在公用碟上时筷子靠近桌心一侧勺子靠近客人一侧
学习时建议同时掌以下几题,分菜服务员站在主人右侧的第位客人右手持公用筷左手持长把公用勺。
中餐分鱼和禽类菜肴时用。
牙签盅应摆在公用碟的。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
2024年餐厅服务员
考试报名审核系统
立即获取审核结果
一级建造师考生必刷题库
历年真题
历年真题
历年真题
历年真题
历年真题
历年真题
相关阅读
相关答疑
相关课程
热门资讯