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玉米蛋白质中含量较高的氨基酸是
来源: 公卫执业医师
发布时间:2017-02-17
题目不同种类的食物混合食用可提高膳食中请注意与下面公卫执业医师题目有着相似或相关知识点, 氨基酸模式是指蛋白质中; 氨基酸模式是指蛋白质中。
玉米蛋白质中含量较高的氨基酸是
学习时建议同时掌以下几题,营养学上从食物蛋白质的含量和被人体利用程度三个方面来全面地评价食品蛋白质的营养价值。
某食物蛋白质含量为8%氨基酸评分84%消化率为89%生物学价值为67但却不能进行蛋白质功效比值的实验。
谷类蛋白质主要的限制氨基酸是赖氨酸原因是谷类蛋白质化学组成中。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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