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以下关于食品冻藏规律的描述中哪一项是错误的
来源: 食品安全师
发布时间:2017-02-28
题目冻藏温度波动的幅度和频繁程度对冻藏食品冰结晶的成长影响极大20.×腌肉制品中常添加BHABHT作为发请注意与下面食品安全师题目有着相似或相关知识点, 关于低温保藏正确的说法应当是; 关于低温保藏正确说法是。
以下关于食品冻藏规律的描述中哪一项是错误的
学习时建议同时掌以下几题,以下温度条件中淀粉的老化现象相对最易出现的一个条件是。
重要的栅栏因子应用除外下列哪一项。
关于食品防腐剂的说法以下哪一项不正确。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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