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斟酒操作时正确的做法是
来源: 餐饮管理
发布时间:2017-02-18
题目餐厅服务员在为客人进行斟酒服务时即要不打扰客人又要方便自己操作正确的斟酒位置及顺序应该是请注意与下面餐饮管理题目有着相似或相关知识点, 餐厅服务员在为客人进行斟酒服务时若采用徒手斟酒服务员应左手持服务巾背于身后右手持酒瓶的正确位置这个正; 宴会中宾主讲话时服务员要停止一切操作因此。
斟酒操作时正确的做法是
学习时建议同时掌以下几题,轻托指托送较轻的物品或上菜斟酒操作一般重量是。
白酒斟酒时一般是右手执白酒从宾客依次为宾客斟倒。
中餐宴会斟酒服务时从哪个位开始先斟什么再斟什么最后斟什么。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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