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果蔬去皮有哪几种方法说明机械去皮的方法和各自的特点
来源: 食品工艺学
发布时间:2017-02-18
题目果蔬去皮的方法主要有机械去皮碱液去皮和真空去皮请注意与下面食品工艺学题目有着相似或相关知识点, 果蔬加工过程中有几种去皮的方法一般桃罐头加工采用的去皮方法是; 果蔬去皮的方法主要有手工去皮热力去皮和真空去皮。
果蔬去皮有哪几种方法说明机械去皮的方法和各自的特点
学习时建议同时掌以下几题,果蔬加工中去皮方法主要有和手工去皮。
果蔬原料去皮的方法有。
论述目前常用的果蔬去皮的方法及其优缺点。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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