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液去皮处理方法有法和法两种
来源: 食品工艺学
发布时间:2017-02-18
题目碱液去皮处理方法有和请注意与下面食品工艺学题目有着相似或相关知识点, 果蔬去皮的方法主要有机械去皮碱液去皮和真空去皮; 碱液去皮时三个重要的参数是碱液浓度处理时间和。
液去皮处理方法有法和法两种
学习时建议同时掌以下几题,论述碱液去皮后漂洗的意义与方法。
超高温灭菌方法有两种主要的超高温处理方法它们是和间接加热法。
为了加速葡萄李果的干燥速度生产上常用处理。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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